Der Apfel ist die beliebteste Frucht der Deutschen. Jeder Deutsche ist im durchschnitt fast 20 Kilogramm jedes Jahr. Die große Menge ist kaum verwunderlich, denn schon Eva konnte damals dem Apfel nicht widerstehen.
Ursprünglich kommt der Apfel aber nicht aus Deutschland sondern aus dem kasachischen Alma-Ata, was soviel heißt wie „Stadt des Apfels“. Das erste Mal in den Geschichtsbüchern tauchte er im Jahre 10.000 vor Christus auf. Erst 100 vor Christus kam der Apfel über Südeuropa nach Deutschland.
Die größten Anbaugebiete befinden sich in den USA und in China. In Europa sind die Deutschen Spitzenreiter was den Äpfelverzehr angeht. Dabei werden die hälfte aller Äpfel importiert.
Apfel ist nicht gleich Apfel. Weltweit gibt es fast 30.000 Apfelsorten und in Deutschland sind es knapp 2.000. Leider wird aber nur ein Bruchteil der Sorten im Einzelhandel angeboten.
